Sastojci
450g brasna
300ml mljeka
1ooml ulja
1 vrecica suhog kvasca (7 g)
1 vrecica praska za pecivo
1 mala kasicica secera
1 mala kasicica soli
I JOS:
zumance za mazanje ,susam ,curokot
Priprema
1.
Umlaciti mljeko pa staviti suhi kvasac da nadodje sa secerom i malo brasna .
Kada nadodje kvasac zamjesiti fino tjesto i ostavit da odmara 15 min
2.
Podjeliti tjesto na tri djela i oklagijom napraviti lepinjice.
3.
Malo ih ostaviti nastranu 10 min . pa premazati zumancetom posuti sjemenkama .
Peci ih 20 min u zagrejanoj rerni na 200°
Posluživanje
Prijatno !
0 komentari