astojci:
- 15 svježih limuna (najbolje neprskanih)
- 12 glavica svježeg bijelog luka,
- 1 kg domaćeg meda
- 400 g proklijalog žita (mlada zelena pšenica)
- 400 g svježih oraha
Priprema:
1. Pšenicu stavite u prokuhanu staklenu posudu. Nalijte vodu te ostavite da odstoji, najbolje preko noći. Poslije 10 do 12 sati, preko čiste gaze ocijediti vodu i dobro operite zrna, pa opet procijediti kroz gazu.
2. Ocijeđenu pšenicu ostavite da odstoji u posudi 24 sata. Nakon toga, dobićete pšenicu s klicama, dužine 1 do 2 milimetra.
3. Sameljite zajedno proklijalu pšenicu, orahe i očišćene glavice bijelog luka. Sameljite 5 limuna s koricom, pa sve zajedno izmiješati. Iz ostalih 10 limuna samo iscijedite sok i pomiješati s ostalom masom, dok smjesa ne postane homogena.
4. Dodajte med i duže miješajte drvenom žlicom, a zatim usipajte u staklene posude. Ostavite da odstoje 3 dana u hladnjaku nakon čega je smjesa spremna za konzumaciju.
Uzima se 30 minuta prije doručka, ručka, večere i spavanja. Ako se smjesa koristi za liječenje raka, uzima se jedna do dvije kašike svaka 2 sata.
0 komentari