Obogacen raznim okusima daje ukus potpune fantazije u vrucim ljetnjim danima…
Sastojci
NAMIRNICE
 1L mlijeka
 500 GR secera
 1 kasicica limontusa



 5 kesica bijelog slaga
 1 casa kisele pavlake
 2 dcl hladne vode

Priprema
1
Skuvati mlijeko sa secerom (moze i 300 gr secera jer je mozda 500 gr preslatko).U prohladjeno (mlako) dodati limontus, promijesati i staviti u zamrzivac nekoliko sati dok se ne stegne.Moze preko noci.Izmutiti slag sa vodom.


To ce da bude prilicno gusto, ali to mora tako po receptu. Dodati pavlaku i masu iz zamrzivaca.E sad, skrenuta mi je paznja da je sustina pravljenja u sledecem:da se to muti 15 minuta, ISKLJUCIVO u jednom pravcu.Zasto je to tako, ne znam, ali zbog necega mora.Tako umucen sladoled predstavlja osnovnu masu.Ona moze da se podjeli u nekoliko posuda i da se svaki od njih obogati razlicitim ukusima:ekstrakti, umucen Eskimko sladoled (ili neki drugi),seckano suvo ili svjeze voce, kafa, kapucino…
2
Kombinujte ukuse po zelji, ukrasiti slagom, vocnim ili cokoladnim prelivima.

Sastojci
 1 kg pileće belo meso
 2 kašike semf
 200 ml pavlaka


 
100 gr kačkavalj
 200 gr suvog vrata ili šunkarica
 2 kom jaja
 3 čena belog luka
 1 kašika so

Priprema
Iseči i izlupati snicle belog mesa, posoliti i poređati u podmazanu vatrostalnu posudu. Tako pripremljeno belo meso



premazati semfom i posuti sitno seckanim belim lukom. Preko toga narendati kačkavalj. Poređati suvi vrat ili šunkaricu premazati semfom i ponovo poređati snicle. Iseči kačkavalj na lističe i staviti preko snicle. Umutiti jaja sa pavlakom i preliti preko svega. Peči u rerni na temperaturi 200 C da porumeni.
Posluživanje
Ostaviti da se dobro ohladi i seći kao bajadere.Prijatno!

Potrebni sastojci
-Mleveno meso 500 grama
-Jaja4 kom.
-Brašno4 kašike
-Kisela pavlaka200 grama
-Prašak za pecivo1 kom.
-Crni luk mala glavica



-Beli luk1-2 čena
-Ulje
Potrebni zacini
-Mešavina začina
-Kuhinjska so
-Biber u prahu.

Priprema jela
1
Mikserom umutiti jaja, brašno, pavlaku i prašak za pecivo, beli i crni luk, mleveno meso pa dodati začine. Zatim od mase praviti, oblikovati pljeskavice.



2
Pljeskavice vaditi kašikom i pržiti ih na vrelom ulju.

Slave Mujo i Fata 50. godišnjicu braka i dogovore se da će napraviti sve kao i kad su bili mladi – srediti se i doći u 8 pred česmu na čaršiji.
Sredi se Mujo prvi i izleti iz kuće da prije spoja popije još jednu s jaranima u kafani, pa nakon brze rakijice stigne 5 do 8 pred česmu s buketom cvijeća.



Čeka Mujo, 8.15, Fate nema …. pola devet, Fate nema … pričeka on još 15 minuta pa mu dopizdi i vrati se kući.
Uleti odmah u dnevnu, tamo Fata sređena sjedi na kauču, a Mujo zaurla:



– Fato, bona, pa gdje ‘s ti?!
Fata tužno slegne ramenima:
– Nije me mati pustila …

Družile smo se više od decenije, u dušu se znale. Skoro isto toliko sam u vezi i uvek se trudila da ne škodim našem prijateljstvu dok je ona, iako prelepa i pametna i draga, uvek bila sama zahvaljujući visokim kriterijima. Gledala sam njene suze, trpila njene hirove i napade, terala mog momka da se na Valentinovo sa njom družimo.

Na kraju joj i nadjem momka, kao da ga ona kovala, savršen ali kao zahvalu izgubim prijateljicu. Iz čista mira me odjebala uz izgovor da sam ja na nju i njenu savršenu vezu ljubomorna i da ona ne želi takve ljude u svom životu. Prošle su skoro 2god od tad, neki dan sam saznala da ju je ostavio, duša me boli. Razmišljam da joj odem na vrata i čvrsto je zagrlim, znam nije zaslužila.

Oduvijek sam patila za onim savršenim dečkom. Mora biti lijep, pametan, imati dobar auto, studirati nešto ekstra po mogućnosti. I svaki put do sad sam samo takve i tražila. I razočarala se. Svaki je od njih bio površan,imao neke svoje čudne zamisli. Jedan mi je čak rekao da nisam normalna jer pušem maslačke uokolo dok on razmišlja o elektromotorima. Ma odustat ću, gotovo. I onda jedne subote u gradu priđe mi dečko i kaže: A šta ti jedeš da si tako lijepa?

I počeli smo priču. Samo priču. Iduće jutro napisao mi je da će me ženiti. Nisam se previše obazirala na njega. Htjela sam maknuti ga od sebe. No, onda su uslijedile kave, biljar, dugi razgovori o svemu i svačemu, pa izlasci i tri mjeseca kasnije rekla sam da želim biti s njim. Dečko nije nikakvi bogatun, završio je strukovnu školu, vozi golfa trojku. Ali čini me sretnom. I njemu sam puhala maslačke, samo se smijao, idući dan mi je donio sliku maslačaka za zid. To je taj, to je onaj pravi. :)

Danas sam suprugu saopštila da želim drugo dete, na šta mi je on rekao: “Ljubavi, ja ne želim da rizikujem da izgubiš svoj lep zategnuti stomak i guzu, to telo. Ne bih podneo. A NI JA ni princeza(naša ćerka) ne želimo da delimo tvoju ljubav sa još nekim. Pusti me da uživam u tebi, nemoj to da nam radiš.” Zatečena sam, zgrožena, šta već…

Ne verujem kako sebično biće! Znam da me voli, ali nekad’ je ta ljubav bolesna! (Kad sam bila trudna sa prvim detetom molio je Boga da bude žensko, jer je čuo da su devojčice vezanije za tate, a dečaci za mame, kao i majke za njih. Jer ja moram najviše njega da volim i da mu poklanjam pažnju.) Ne znam da li da plačem ili da se smejem…